2023客家小炒全國爭霸賽-中區初賽活動內容
2023客家小炒全國爭霸賽-中區初賽，以「符合現代健康輕飲食」為主軸，搭配「Slow Fast-Food」的概念—運用在地食材的「Slow」，與代表年輕世代語言及飲食方式的「Fast-Food」，展現客家飲食新生命力及文化包容性，引領年輕世代的客家味緒，吸引民眾持續關注客家美食，並帶動客庄觀光人潮。
報名期間：112年5月9日（二）至5月21日（日）止
參賽對象：以位於中區4縣市（含苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣）客家文化重點發展區或客家聚落（曾列為前屆客家小炒全國爭霸賽參賽區域者，如附表），且具稅籍之合法營業餐廳，餐廳內有販售客家小炒菜式者為主要參賽對象。
報名名額
（一）除店家自行報名外，並邀請客家文化重點發展區之中區4縣市（含苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣）所轄餐廳報名參賽，以30隊參賽為原則，另為擴大參與，其中5隊可非屬客庄或客家聚落。
（二）連鎖及分店皆可報名，惟廚師應不同，每家餐廳最多報名1隊為限。
（三）以餐廳廚師組隊參賽，每隊2-3位（其中一人須具備廚師丙級以上證照，並須配合參賽），擇1位為隊長並擔任主要聯絡人。
（四）報名後不得更換隊員，參賽選手資格不得轉讓，有重大情事者，需於賽前 7日內提出相關證明。
競賽主題：客家小炒。
徵件期間：112年5月9日（二）至5月21日（日）止，比賽報名資料採網路或郵寄或親送報名方式（三擇一）。
洽詢電話：陳小姐(049)2984828
2023客家小炒全國爭霸賽-中區初賽基本資訊
| 活動名稱 | 2023客家小炒全國爭霸賽-中區初賽 |
|---|---|
| 演出單位 | (中華民國)苗栗縣政府文化觀光局 |
| 活動類型 | 舞蹈 |
| 活動起始日期 | 2023/06/11 |
| 活動結束日期 | 2023/06/11 |
| 主辦單位 | 苗栗縣政府 |
| 協辦單位 |
|
| 活動縣市 | 苗栗縣 |
| 活動地點名稱 | 苗栗特色館 |
| 活動地址 | 苗栗縣公館鄉14鄰館南352號 |
| 售票網站 | 2023客家小炒全國爭霸賽-中區初賽售票網址 |
| 活動來源網站 | 全國藝文活動資訊系統 |
| 折扣資訊 | 12年5月25日(四) 至5月31日(三)內繳交新臺幣保證金，於初賽當天退回。 |
| 備註 |
2023客家小炒全國爭霸賽-中區初賽活動場次資訊
- 結束時間：2023/06/11 16:00:00
- 活動地點：苗栗特色館
- 地址：苗栗縣公館鄉14鄰館南352號
- 活動票價：保證金+1000
2023客家小炒全國爭霸賽-中區初賽活動地點
苗栗特色館| 活動地點相關分享
靜態展示，沒有互動性的媒體。適合情侶、大朋友到訪，不適合小朋友入內，因為資料很多，需要慢慢觀賞，小朋友非常不合適。
戶外區規劃不錯，有水塘也有很棒的四角窯景觀，水塘內也有鴛鴦還是鴨子類的，還會不時的上岸與遊客近距離接觸。重點是不用門票。
停車場很大，方便停車。賣場為苗栗農會特產，酒類可參考。其他就和一般農會展場差不多。
有DIY課程，下次來放可以參與看看。
如果只是看展的話，而且對於苗栗的窯的歷史有興趣的人，大約可以耗一兩個小時。夏天來很熱，遮蔭不多。秋冬來很不錯。
這裡不用門票，而且早上沒有下雨，中午才慢慢飄雨，四方窯還沒蓋好，但已先做好路標，很多漂亮的陶藝作品，小朋友可以玩泥巴，不知是不是可以拿來燒陶。
苗栗陶瓷博物館建置目標以振興地方特色陶業、帶動在地經濟發展、宣揚觀光特色魅力為主，有空沒事可以來看看。
年輕櫃檯小姐態度我也不是很喜歡，回答問題的方式就是一副你也太無知⋯⋯「啊！？我們這裡沒有蛇窯啊！！！」「啊！？那個扭蛋要闖關才能拿喔」
就是不知道才問，反應有需要那麼驚訝？好像你問了多麼愚蠢至極的問題一樣⋯⋯⋯真的很無言。
這裡要不是遊覽車有停靠，
根本快要變成蚊子館，誰會來這裡，
二樓各種窯的模型和介紹滿可愛的有感覺用心，
但一樓那些展品，是值得放在博物館裡的嗎？要確定耶⋯⋯
交通便利 台六線上 曾經往返大湖必經
就在路邊 停車位多方便 廁所也多
結合販賣部 博物館 陶瓷工作室等
免費入場 博物館詳述陶瓷
也有部分定期展覽 雖然不大 但五臟俱全
可以帶學生小朋友一同來學習陶瓷的歷史
算是蠻驚艷的一個地方 下午遊憩約一到兩小時
周邊亦有裝置藝術 彩繪街景 還有實際的四方窯
相當不錯
雖然是週六來到陶瓷博物館，遊客卻出奇的少，屈指可數，但卻正合我意，二三十個車位隨便停。
正式進入博物館前，有幾間個人陶製作品工作室，風格各異，全憑個人喜好，可以來看看。
館內除了有固定的展品，也會有邀請不同單位或個人的展出，這次因為手機照相功能秀逗秀逗，僅存這6張，著實珍貴，非常推薦大家親眼看到作品，也許會遇見讓你感動或讚嘆的作品。
可以看到過去至今整個製陶的歷史資料，但若沒有人說明講解，小朋友也沒辦法清楚了解的一些細節
若只是要吹冷氣，的確是個景點，但讓婆媽們最期待的農會商店，商品也沒有很多
了解苗栗過往陶瓷產業的博物館。
冷氣很強，好停車，廁所🚾乾淨。
特展的內容很棒，增添了不少藝術美感。
窯 kiln 的種類介紹很詳細，模型很精緻。
陶藝的歷史，出產地，土質，窯烤爐，都有完整的介紹，對陶會有更多認試，外面有拍照牆，內有伴手禮商店，咖啡店有餐點跟冰品看起來很好吃，很舒服的地方
現在整修的非常的漂亮，又有內容又有教育性跟地方的特色。有整個燒窯的介紹。停車位置又多，要到後面博物館去參觀才真的值得。
牆上吊些陶土藝術的製作過程介紹，及展出一些作家的作品，稱不上博物館吧！